Speisekarte – Restaurant TANDURE

Unsere Küche beruht auf alter Familientradition und ist deshalb etwas Besonderes. Im Südosten der Türkei liegt Kadirli (Provinz Osmaniye) in der fruchtbaren Çukurova-Ebene, einem der wichtigsten Ackerbaugebiete der Türkei.

Hier wächst fast alles, Reis bis Ananas, Auberginen, Paprika und Tomaten. 

 Es gibt Sommer wie Winter immer frische grüne Salate, neben Gemüse auch Lamm- und Ziegenfleisch, Käse und Joghurt.